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secados al sol de extremadura. gran reserva, curación en bodega

os higos secos de pueden consumir a cualquier hora, al considerarse un complemento excepcional para cualquier situación, ya sea en desayuno acompañados con licor, para reponer fuerzas a media mañana, como aperitivo o como postre. Son idóneos como ingredientes para ensaladas y platos de carne, así como para preparar salsas y condimentos. También se pueden elaborar ricos postres con ellos, popularmente se conoce como bodas cuando se acompañan los higos secos con nueces. Igualmente se suelen presentar en postre junto con avellanas, almendras, pasas y moscatel, lo que se denomina music. 

 

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